Hallo meine Lieben, letzte Woche hatte Fünni seinen 5. Geburtstag. Wahnsinn, wenn man bedenkt, dass ich noch die ganzen Schwangerschaftspakete damals hier auf dem Blog gezeigt habe. Wickeltaschen verglichen habe und und und. Das alles ist wirklich schon 5 Jahre her. Das Wetter für seinen Geburtstag war richtig sommerlich vorausgesagt und wir wollten daher gerne mit den, Tanten, Onkels und dem Opa … [Weiterlesen...]
überbackenes Gyros
Hallo meine Lieben,heute gibt es wieder ein Wunschrezept für euch. Vor ca 2 Wochen postete ich das Titelbild auf Instagram, und nach den ersten Mutmaßungen von Gyros in Metaxasauce, wurde ich von meiner lieben Belinda gebeten das Rezept zu verraten. Da ich es aber immer recht mühsam finde Rezepte in die Kommentare zu posten, gibt es dieses heute wieder in Form eines Blogposts. So könnt ihr euch … [Weiterlesen...]
Low Carb Gemüsenudeln in Tomatensauce
Hallo meine Lieben,da ich im Moment ja ganz brav, regelmäßig meine Essensteller auf Facebook und Instagram poste, kam kürzlich von einer lieben Leserin (fühl dich gegrüßt Ulrike) die Bitte einmal zu zeigen wie ich diese denn Zubereite. Klar, kein Problem. Im Durchschnitt gibt es schließlich Minimum einmal pro Woche Nudeln mit Sauce bei uns. Somit habe ich ganz einfach beim letzten Mal Fotos … [Weiterlesen...]
Low Carb Pancakes
Hallo meine Lieben,lange schon habe ich sie euch versprochen, aber heute komme ich auch endlich dazu euch das Rezept für meine Low Carb Pancakes zu verraten. Seit ich mich mit der Low Carb Ernährung auseinander gesetzt habe, habe ich einige Pancakes Rezepte ausprobiert und meistens sahen meine Pancakes fertig dann ehr nach nem verunglückten Käsekuchen aus. Nun habe ich aber vor ein paar Wochen … [Weiterlesen...]
gefüllte Zucchini
Hallo meine Lieben, vor ca. 2 Wochen postete ich auf Facebook und Instagram, folgendes Foto von meinem Abendessen. Gefüllte Zucchini Es dauerte auch gar nicht lange bis mich die erste Bitte nach dem Rezept erreichte. Da ich natürlich gerne auf eure Leserwünsche eingehe, teile ich heute mein Rezept für die gefüllte Zucchini mit euch und ihr werdet sehen: Es ist um einiges … [Weiterlesen...]
Cheesecake mit frischen Beeren
Hallo meine Lieben,wie bereits das ein oder andere mal erwähnt, freue ich mich wie ein Kind auf die Frühlings und Sommermonate. Auf das warme Wetter, das kühlende Eis in der Hand und gemütliche Stunden mit Freunden im Garten. Da, der schnöde Trockenkuchen, in diese Zeit nicht so wirklich gut passen will, zeige ich euch heute eine kühle und frische Alternative, die sich grandios zum … [Weiterlesen...]
Reispfanne in pikanter Frischkäsesauce
Hallo meine Lieben, ich habe letzte Woche wieder ein wenig in der Küche experimentiert. Dabei habe ich auch wieder fleißig Fotos gemacht um das entstandene Rezept mit euch teilen zu können. Die Rede ist von einer Reispfanne in pikanter Frischkäsesauce mit Gemüse. Im ersten Moment klingt das jetzt nicht grade, nach etwas Besonderem, aber durch etwas Chilli-Paprika-Butter und Peperoni-Paprika … [Weiterlesen...]
Kekse backen leicht gemacht :)
Hallo meine Lieben, heute möchte ich mit euch das Rezept teilen, welches in der Adventszeit bei uns eigentlich ständig Verwendung findet. Ich kann quasi gar nicht so schnell Produzieren wie das Endprodukt aufgefuttert wird :D Es geht um meine Weihnachtskekse. Wer liebt sie nicht? Gerade in der Weihnachtszeit kommt unser Ofen enorm ins schwitzen und sogar mein Großer freut sich jedesmal und hilft … [Weiterlesen...]
Kunterbunter – Butterkeks – Geburtstagskuchen
Hallo meine lieben, ja, mein großer wurde diese Woche schon sechs Jahre alt. Da musste natürlich ein Kuchen für den Kiga her. Das Geburtstagskind wünschte sich einen bunten Kuchen mit Smarties. Kind wünscht, Mama erfüllt :) und das war das Ergebniss. Da dieser super angekommen ist, was tolles für die Augen und absolut simpel in der Anfertigung dachte ich es wird mal wieder Zeit … [Weiterlesen...]
Linseneintopf
Hallo meine lieben,für alle die es noch nicht gemerkt haben : Der Herbst ist daaaaaaaaaaaaaaa, und Herbstzeit ist doch ganz klar Eintopfzeit. Daher möchte ich heute mein Linseneintopfrezept mit euch teilen :) Zutaten: 600 gr. Tellerlinsen2 Liter Gemüsebrühe8 Kartoffel2x Suppengrün2 ZwiebelnCheyennepfefferSalz & PfefferPetersilien.b. Würstchen Zubereitung: Die … [Weiterlesen...]