Hallo meine lieben, letzte Woche Sonntag fand bei unserem Haus und Hofbauern, dem "Schumacher Hof" das alljährliche Apfelfest statt. Grund genug für einen kleinen Familienausflug mit Männe, den Kids und meinem Schwesterherz. Ganz gemütlich und entspannt sind wir zwischen den kleinen Handwerksbuden geschlendert, haben die ein oder andere Leckerei in Form von frischen Flammkuchen und Kürbissuppe … [Weiterlesen...]
super einfache Torte mit großem Wow-Effekt
Hallo meine Lieben, wer mir auf Facebook folgt, hat wahrscheinlich mitbekommen das mein Kleiner letzte Woche seinen 3. Geburtstag hatte. Seit Pate ist sogar extra aus Hamburg nach Köln gekommen um mit ihm und uns ein bisschen zu feiern. Was darf dann natürlich nicht fehlen? Richtig, eine cooler Geburtstagskuchen. Finn liebt Nutella, und Finn liebt Smarties... somit war für mich klar das ich … [Weiterlesen...]
Kürbis – Curry Eintopf
Hallo meine Lieben, Der Herbst steht in den Startlöchern, und bei uns ist die Herbstzeit immer auch die Zeit der Kerzen, Kuscheldecken, des Teetrinkens, Lesens, Strickens und vorallem der Eintöpfe und Suppen. Daher habe ich mir gedacht das ich heute mal mein Kürbis - Curry Eintopf Rezept, mit dem ich jedes Jahr den Herbst einläute, mit euch teile. Zutaten: einen … [Weiterlesen...]
Gnocchiauflauf
Hallo meine Lieben, vor ein paar Wochen zog ein Dr. Oetker Kochbuch bei uns ein und innerhalb kürzester Zeit hatten wir das ein oder andere Rezept rausgesucht das wir gerne ausprobieren wollten. Aber natürlich auf unsere Geschmäcker abgestimmt und abgeändert wie z.b. dieser Gnocchiauflauf den ich heute mit euch teilen möchte. Eigentlich steht er im original mit Hähnchenfleisch im Rezept, da mein … [Weiterlesen...]
Schneemann Muffins
Hallo meine Lieben, der Große hatte am 3. Dezember Geburtstag. Dementsprechend musste natürlich auch eine Kleinigkeit für seine Mitschüler, zum feiern in der Schule vorbereitet werden. Anspruchslos wie der junge Mann nun mal ist, hat er sich zur winterlichen Jahreszeit, passende Schneemänner gewünscht. Zugegebenermaßen, war dieser Wunsch erstmal eine kleine Herausforderung. Aber im Nachhinein … [Weiterlesen...]
Kekse backen leicht gemacht :)
Hallo meine Lieben, heute möchte ich mit euch das Rezept teilen, welches in der Adventszeit bei uns eigentlich ständig Verwendung findet. Ich kann quasi gar nicht so schnell Produzieren wie das Endprodukt aufgefuttert wird :D Es geht um meine Weihnachtskekse. Wer liebt sie nicht? Gerade in der Weihnachtszeit kommt unser Ofen enorm ins schwitzen und sogar mein Großer freut sich jedesmal und hilft … [Weiterlesen...]
Last Minute – Sankt Martin
Hallo meine Lieben, ganz spontan kam beim Gespräch mit anderen Muttis kam mir eine neue Themen Kategorie in den Sinn. Wie oft passiert es das man in den Kalender guckt und sich denkt: " Oh mist, diese Woche ist ja schon wieder... " dann braucht Frau / Mutti ganz fix ein paar Last Minute Ideen und diese möchte ich euch gerne liefern :) Beginnen werde ich das ganze passenderweise - da diese Woche … [Weiterlesen...]
Dickmannstorte
Hallo ihr Lieben,wie ihr ja schon aus dem Vorpost wisst hatte Finn seinen ersten Geburtstag. Da muss natürlich eine Torte her :) Bei Jonas sind wir damals zum Konditor gegangen hatte für 25€ eine bestellt und waren letztlich auch noch davon enttäuscht. Daher dachte ich mache ich diesmal eine selbst. Die Art der Torte war auch schnell gefunden. Finn liebt die Dickmannsfüllung zum Naschen. Also … [Weiterlesen...]
Kunterbunter – Butterkeks – Geburtstagskuchen
Hallo meine lieben, ja, mein großer wurde diese Woche schon sechs Jahre alt. Da musste natürlich ein Kuchen für den Kiga her. Das Geburtstagskind wünschte sich einen bunten Kuchen mit Smarties. Kind wünscht, Mama erfüllt :) und das war das Ergebniss. Da dieser super angekommen ist, was tolles für die Augen und absolut simpel in der Anfertigung dachte ich es wird mal wieder Zeit … [Weiterlesen...]
Tomaten-Blätterteig Quadrate
Hallo meine lieben,heute gibt es nochmal ein Rezept von mir, diesmal wie oben bereits zu lesen: die Tomaten-Blätterteig Quadrate.Diese habe ich z.B. als Fingerfood für meinen Geburtstag gemacht gehabt. Sie sind ganz einfach, preiswert, lassen sich prima vorbereiten und schmecken sowohl kalt als auch warm. Zutaten Blätterteig aus dem KühlregalTomaten ( z.b. Romatomaten )Tomaten … [Weiterlesen...]