Hallo meine Lieben, wenn ich die letzten Wochen zwar kaum gebloggt habe, so kann ich euch versichern, dass ich doch schon das ein oder andere vorbereitet und ausprobiert habe. Besonders kreativ, war ich in der Küche. Ich habe viele neue Rezepte ausprobiert, auf unsere Geschmäcker angepasst und Fotos gemacht um die Familienlieblinge mit euch teilen zu können. Den Anfang wird heute die … [Weiterlesen...]
Kürbis-Gnocchi in Käse-Sahne-Sauce
Hallo meine Lieben, heute habe ich ein einfaches Rezept für selbstgemachte Gnocchi im Gepäck bei dem ihr euch, mit etwas Aufwand den Herbst auf den Teller holen könnt. Ja, es ist kein Gericht was man mal eben aus dem Hut zaubert, aber es ist ein Hingucker und die Arbeit lohnt sich definitiv. Außerdem ist es die perfekte Möglichkeit um, falls vom Vortag noch Ofenkürbis übrig geblieben ist, die … [Weiterlesen...]
Gnocchiauflauf
Hallo meine Lieben, vor ein paar Wochen zog ein Dr. Oetker Kochbuch bei uns ein und innerhalb kürzester Zeit hatten wir das ein oder andere Rezept rausgesucht das wir gerne ausprobieren wollten. Aber natürlich auf unsere Geschmäcker abgestimmt und abgeändert wie z.b. dieser Gnocchiauflauf den ich heute mit euch teilen möchte. Eigentlich steht er im original mit Hähnchenfleisch im Rezept, da mein … [Weiterlesen...]
Gnocchi – Möhrchenpfanne
Hallo meine lieben Leser,heute möchte ich nochmal ein Rezept mit euch teilen welches es mir zur Zeit sehr angetan hat. Es ist schnell gemacht, ohne viel Aufwand und Preiswert obendrein :) Zutaten:2 Päckchen Gnocchi1 kg Möhren ( können auch TK sein )2 Fläschchen Cremefine1 Zwiebel2 TL GemüsebrühePetersilieKartoffelmehlSalz und Pfefferetwas Öl Zubereitung:Die Möhren waschen, schälen und … [Weiterlesen...]