Chaos & Konfetti

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Frittata – das ultimative Resteessen

17. Oktober 2018 By influ Kommentar verfassen

Frittata - das ultimative Resteessen aus dem Ofen

Hallo meine Lieben, wir haben aktuell Herbstferien und genießen diesen wundervoll goldenen Oktober. Wir spielen, basteln und sind ständig unterwegs. An solchen Tagen neigen wir dazu, auch den Essensplan zu vernachlässigen. Da ich aber 1x die Woche groß - nach dem Essensplan einkaufe, bleibt schon mal etwas von dem frischen Gemüse liegen.  Lebensmittel weg zu schmeißen, versuche ich persönlich … [Weiterlesen...]

Kategorie: Allgemein, Küchenchaos, Rezepte Stichworte: Frittata, Gemüsereste, Gemüsereste verarbeiten, Low Carb, Low Carb Ernährung, Low Carb Rezept, Resteessen, Restefix, Resteverwertung, Rezept, Vegetarisch, Vegetarisch kochen, Veggie

Kürbis – Orangensuppe fruchtig wärmender Vitaminbooster

14. September 2018 By influ 2 Kommentare

fruchtig waermender Vitaminbooster Kuerbis Orangensuppe Rezept

Hallo meine Lieben, inzwischen ist der Herbst wohl überall, unweigerlich eingezogen. Hier und da gibt es noch den ein oder anderen strahlenden Indian Summertag, aber im großen und ganzen können wir denke ich langsam auch auf dem Chaosblog in die Herbstthemen rutschen. Den Anfang wird, wie sollte es anders sein, ein Kürbis Rezept machen. Während ich bis vor wenigen Jahren den Kürbis nur aus dem … [Weiterlesen...]

Kategorie: Allgemein, Küchenchaos, Rezepte Stichworte: Familientauglich Low Carb, herbstgericht, Herbstzeit, kochen für Kinder, kochen mit Kürbis, kochen mit Orangen, Kürbis, Kürbis - Orangensuppe, Kürbisgericht, Kürbissuppe, Low Carb, Orangen, Rezept, Schnell und einfach, Vegetarisch, Vitamin C, Vitamin C Booster

Kürbis-Hack-Auflauf mit Mini Feta

24. November 2017 By influ 1 Kommentar

Kuerbis-Hack-Auflauf mit Mini Feta Rezept

Hallo meine Lieben, heute habe ich euch ein Gericht mitgebracht, das so unkompliziert ist, dass es schon fast peinlich ist. Gleichzeitig, ist es aber so unglaublich lecker, Low Carb und einfach von innen wärmend, dass ich es mit euch teilen muss.  Ich spreche von einem Kübris-Hack-Auflauf mit Mini Feta Stückchen.      die Zutaten: ein Hokkaido Kürbis zwei Zwiebeln eine Dose … [Weiterlesen...]

Kategorie: Allgemein, Küchenchaos, Rezepte Stichworte: Familienrezept, Familientauglich Low Carb, herbstgericht, Herbstgerichte, herzhaft, Kürbis, Kürbis-Hack-Auflauf, Kürbisgericht, Low Carb, Low Carb Ernährung, Low Carb Rezept, Partyrezept, Rezept, schmeckt Kinder, schmeckt knidern, Schnell und einfach, schnelle Küche, wintergericht, Wintergerichte

Low Carb Ofenpfannkuchen mit Äpfeln und Streuseln

10. November 2017 By influ Kommentar verfassen

Low Carb Ofenpfannkuchen mit Apfel und Streuseln

Hallo meine Lieben, es ich habe ja kürzlich mein Apple Pie Spice geteilt und euch versprochen, auch noch Rezepte dafür nachzureichen. Das erste, wird es heute geben. Und das Beste daran: Es ist sogar ein zuckerfreies Low Carb Rezept. Ihr könnt also ohne schlechtes Gewissen richtig reinhauen und genießen <3     die Zutaten: 2 Äpfel (ich liebe ja die Pink Ladies) 3 Eier 100 … [Weiterlesen...]

Kategorie: Allgemein, Herbstzeit, Küchenchaos, Rezepte Stichworte: Apple Pie, Apple Pie Spice, backen für Kinder, backen low carb, Familientauglich Low Carb, leben ohne Zucker, Low Carb, low Carb Apfelkuchen, Low Carb Apple Pie, Low Carb Dessert, Low Carb Frühstück, low carb ofenpfannkuchen, Low Carb Rezept, Low Carb Rezept für Thermomix, low carb Streusel, ohne Zucker, Rezept, Rezept für Thermomix, zuckerfrei, Zuckerfrei backen, zuckerfreie Ernährung

der schokoladigste Low Carb Schokoladen Tassenkuchen

4. Oktober 2017 By influ Kommentar verfassen

Low Carb Schokoladen Tassenkuchen

Hallo meine Lieben, während ich im Sommer auch gerne mal, einfach eine gut gekühlte Wassermelone zum Frühstück esse, so bevorzuge ich in den kälteren Jahreszeiten, welche grade anbrechen, doch ehr ein warmes Frühstück. Das ich ein großer Fan von Porridgeverianten bin, wisst ihr schon. Ebenso gut, schmeckt mir aber auch mal ein schneller Tassenkuchen aus der Mirkowelle.  Wenn dieser dann auch noch … [Weiterlesen...]

Kategorie: Allgemein, Küchenchaos, Rezepte Stichworte: backen low carb, Low Carb, Low Carb Frühstück, Low Carb Mugcake, Low Carb Rezept, Low Carb Tassenkuchen, Rezept Tassenkuchen, Schokoladen Tassenkuchen, Tassenkuchen, Zartbitter Tassenkuchen

Die leckersten Low Carb Pfannkuchen

7. Juli 2017 By influ Kommentar verfassen

Low Carb Pfannkuchen mit Blaubeeren und Puderxucker

Hallo meine Lieben, heute wird es nochmal Zeit für ein Low Carb Rezept. Hatten wir ja schon länger nicht mehr. Bereits von Kindesbeinen an, bin ich ein riesen Pfannkuchenfan. Ich liebe diese kleinen Teigfladen einfach abgöttisch. Egal ob mit Äpfeln und Zimt, oder einfach mit Blaubeeren und Puderzucker. Dementsprechend, war es für mich ein Highlight, dass man diese kleinen, essbaren … [Weiterlesen...]

Kategorie: Allgemein, Küchenchaos, Rezepte Stichworte: backen low carb, Familienrezept, Familientauglich Low Carb, Low Carb, Low Carb Dessert, Low Carb Ernährung, Low Carb Frühstück, Low Carb Pancakes, Low carb Pfannkuchen, Low Carb Rezept, Low Carb Rezept für Thermomix, Low Carb süß, Rezept, schmeckt Kindern, Themomix, Thermomix Rezept, zuckerfrei, Zuckerfrei backen, zuckerfreie Ernährung

Ein Erdbeertiramisu für die ganze Familie

21. Juni 2017 By influ Kommentar verfassen

Erdbeertiramisu fuer die ganze Familie - ohne Alkohol

Hallo meine Lieben, Heute ist Sommeranfang. Und mit der Sommerzeit, kommt immer auch die Erdbeerzeit.  Ich liebe Erdbeeren, und kann kaum an einem Stand vorbei gehen, ohne ein neues Körbchen mit zu nehmen. So auch letzten Samstag, als wir Besuch von Freunden erwarteten. Spontan habe ich 1 kg Erdbeeren mitgenommen um für uns alle ein kleines Erdbeertiramisu zu zaubern. Ohne Alkohol versteht sich. … [Weiterlesen...]

Kategorie: Allgemein, Küchenchaos, Rezepte Stichworte: Alltagshelfer, Alltagstipp, Erdbeerdessert, Erdbeeren, Erdbeertiramisu, Erdbeertiramisu für Familie, Erdbeertiramisu ohne Alkohol, Familienrezept, kochen für Familie, kochen für Kinder, kochen mit Kindern, Low Carb, Low Carb Rezept für Thermomix, Low Carb Tiramisu, Rezept, Rezept für Thermomix, Sommer, Sommerdessert, Sommergericht, Sommerküche, Thermomix, Tiramisu, Trick

zahnfreundliche Low Carb Quarkbällchen

22. Februar 2017 By influ 1 Kommentar

zahnfreundliche Low Carb Quarkbällchen

Hallo meine Lieben, morgen ist es bei uns im Rheinland wieder soweit :) Der Straßenkarneval geht los. Und passend dazu habe ich diese Woche wieder ein paar Quarkbällchen gezaubert. Diesmal waren es aber nicht die üblichen Bällchen, sondern in einer zahnfreundlichen Low Carb Version. Da sie aber trotzdem super bei den Kindern angekommen sind, werde ich das Rezept kurzerhand mit euch … [Weiterlesen...]

Kategorie: Allgemein, Küchenchaos, Rezepte Stichworte: backen low carb, Backrezept, Fasching, Karneval, Karnevalsparty, Kinderparty, Leckereien, Low Carb, low carb backen, Low Carb Dessert, Low Carb Ernährung, ohne Zucker, Rezept, Rezept für Kinderparty, Xucker, xylit, zahnfreundlich, zahnfreundliches backen, zuckerfrei, Zuckerfrei backen

süßes Low Carb Schokobrot

6. Juli 2016 By influ 1 Kommentar

Low Carb Schokoladenbrot

Hallo meine Lieben,heute habe ich wieder etwas für die Schleckermäulchen vorbereitet. So ziemlich jeder kennt die süßen Rosinenbrötchen, das weiße Stutenbrot. Bei Happycarb, bin ich beim stöbern über ein solches gestolpert. Da ich aber soooooo gar kein Rosinenfan bin, habe ich ihr Rezept ein bisschen umgemodelt und daraus ein Schokoladenbrot gezaubert. Das Ergebnis habe ich euch schon auf Facebook … [Weiterlesen...]

Kategorie: Allgemein, Küchenchaos, Rezepte Stichworte: backen für Kinder, backen low carb, backen ohne zucker, Low Carb, low carb backen, Low Carb Brot, Low Carb Brot Rezept, Low Carb Ernährung, Low Carb Frühstück, Low Carb für Anfänger, low carb kochen, Low Carb Konzept, Low Carb Rezept, Low Carb Schokobrot, Low Carb Schokoladenbrot, Schokobrötchen, Schokolada, süßes Low Carb, zuckerfrei, Zuckerfrei backen

Softe Low Carb Hot Dog Brötchen

3. Juni 2016 By influ Kommentar verfassen

Low Carb Hot Dog Brötchen

Hallo meine Lieben, gestern war wieder ein relativ hektischer Tag. Morgens stand Logo auf dem Plan, mittags hatten wir strahlenden Sonnenschein bei 25°C und Fünni konnte im Kindergarten am Wassertisch rumplanschen. Leider schlug das Wetter aber wieder um und nachmittags regnete und gewitterte es in einer Tour. Fünni wollte aber gerne weiter planschen... tja, ihn einfach in den Garten auf`s … [Weiterlesen...]

Kategorie: Küchenchaos, Rezepte Stichworte: #issgesund, backen mit dem Thermomix, gesunde Ernährung, gesunde Ernährung für Kinder, Hot Dog, Hot Dogs, Keto, Keto Brötchen, Low Carb, Low Carb Brot, Low Carb Brötchen, Low Carb Ernährung, Low Carb Frühstück, Low Carb Hot Dog, low carb kochen, Low Carb Rezept, Low Carb Rezept für Thermomix, Low Carb Sandwich, Low Carb Subway, Rezept, Rezept für Thermomix, Rezepte, schmeckt Kindern, soft, softe Brötchen, Thermomix

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Hi, mein Name ist Bea, ich bin inzwischen näher an der 40 als an der 30, verheiratet mit dem Männe, Autismusmama von zwei Söhnen Johnny(-zilla) & Fünni sowie Mädchenmama unserer Terrorbohne. Gemeinsam mit unseren Vierbeinern leben wir im schönen "Kölner Speckgürtel" und gestalten uns unseren eigenen, ganz speziellen Familienalltag im Spektrum.


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