Hallo meine Lieben, heute habe ich euch ein Gericht mitgebracht, das so unkompliziert ist, dass es schon fast peinlich ist. Gleichzeitig, ist es aber so unglaublich lecker, Low Carb und einfach von innen wärmend, dass ich es mit euch teilen muss. Ich spreche von einem Kübris-Hack-Auflauf mit Mini Feta Stückchen. die Zutaten: ein Hokkaido Kürbis zwei Zwiebeln eine Dose … [Weiterlesen...]
Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch
Hallo meine Lieben,auch heute habe ich ein Rezept für euch, welches auf meiner Facebookseite gewünscht wurde nachdem ich das Gericht auf Instagram/Facebook gepostet habe. Nämlich die Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch. Ich kann euch sagen:"Sie ist ein absoluter Knaller. Besonders jetzt wo es draussen kälter wird." Die Zutaten: 4 Stangen Lauch1 mittlere - große Zwiebelein Schälchen … [Weiterlesen...]
Schneemann Muffins
Hallo meine Lieben, der Große hatte am 3. Dezember Geburtstag. Dementsprechend musste natürlich auch eine Kleinigkeit für seine Mitschüler, zum feiern in der Schule vorbereitet werden. Anspruchslos wie der junge Mann nun mal ist, hat er sich zur winterlichen Jahreszeit, passende Schneemänner gewünscht. Zugegebenermaßen, war dieser Wunsch erstmal eine kleine Herausforderung. Aber im Nachhinein … [Weiterlesen...]
Linseneintopf
Hallo meine lieben,für alle die es noch nicht gemerkt haben : Der Herbst ist daaaaaaaaaaaaaaa, und Herbstzeit ist doch ganz klar Eintopfzeit. Daher möchte ich heute mein Linseneintopfrezept mit euch teilen :) Zutaten: 600 gr. Tellerlinsen2 Liter Gemüsebrühe8 Kartoffel2x Suppengrün2 ZwiebelnCheyennepfefferSalz & PfefferPetersilien.b. Würstchen Zubereitung: Die … [Weiterlesen...]