Hallo meine Lieben,auch heute habe ich ein Rezept für euch, welches auf meiner Facebookseite gewünscht wurde nachdem ich das Gericht auf Instagram/Facebook gepostet habe. Nämlich die Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch. Ich kann euch sagen:"Sie ist ein absoluter Knaller. Besonders jetzt wo es draussen kälter wird." Die Zutaten: 4 Stangen Lauch1 mittlere - große Zwiebelein Schälchen … [Weiterlesen...]
Bulgur / Kisir
Hallo ihr da draussen, heute wieder etwas aus meiner Küche :) Dieses aus dem türkischen Raum stammende Gericht haben mein Mann und ich auf der Hochzeit meines Schwagers kennengelernt und Männe hätte sich am liebsten gleich reingesetzt ;) Somit habe ich mich ein bisschen schlau gemacht, was das eigentlich war und wie ich das Zuhause nachmachen könnte. Zutaten: 250g Bulgur ( … [Weiterlesen...]
Linseneintopf
Hallo meine lieben,für alle die es noch nicht gemerkt haben : Der Herbst ist daaaaaaaaaaaaaaa, und Herbstzeit ist doch ganz klar Eintopfzeit. Daher möchte ich heute mein Linseneintopfrezept mit euch teilen :) Zutaten: 600 gr. Tellerlinsen2 Liter Gemüsebrühe8 Kartoffel2x Suppengrün2 ZwiebelnCheyennepfefferSalz & PfefferPetersilien.b. Würstchen Zubereitung: Die … [Weiterlesen...]