Hallo meine Lieben, wir haben in den letzten Jahren immer mal wieder unser Brot ganz einfach selbst gebacken. In den letzten Wochen, wo ja wirklich alles teurer wird, umso häufiger. Ein Brot erfreut sich bei der gesamten Familie einer solchen Beliebtheit, dass ich unter der Woche jeden zweiten Tag bereits Nachschub backen muss. Die Joghurtkruste. Bei vielen dürfte die Joghurtkruste schon lange … [Weiterlesen...]
Apfelpfannkuchen (BLW) ohne zusätzlichen Zucker
Hallo meine Lieben, ja, es mal wieder Zeit für einen Rezeptpost. Einen, den ich euch schon ganz oft in der Instagram Story gezeigt habe und ewig versprochen habe. Heute finde ich endlich die nötige Zeit und Ruhe um mein Versprechen auch endlich nach zu kommen. Die Rede ist natürlich von Kennas Apfelpfannkuchen. Wobei, mittlerweile ist es egal ob ich sie für Kenna mache oder nicht. Die sind ratz … [Weiterlesen...]
Bananenwaffeln ( BLW ) ohne zusätzlichen Zucker
Hallo meine Lieben, heute gibt es ein Rezept, dass ich schon einige Male in den Instastories gezeigt habe. Aber ich werde immer wieder nach dem Rezept gefragt. Also, schreibe ich es heute einfach mal auf. So kann es sich jeder abspeichern oder ausdrucken und ich kann es einfach verlinken wenn ich wieder gefragt werde. Lange Rede kurzer Sinn, es geht um die Bananenwaffeln, die ich für unsere Bohne … [Weiterlesen...]
Unser liebstes Rezept für die vegetarische Pestosonne
Hallo meine Lieben, als ich Heilig Abend eine Story zu unserer alljährlichen Pesto-Weihnachtstanne, fürs Weihnachtsessen gepostet habe, kamen so viele Anfragen, dass ich versprochen habe, einen Rezeptpost dazu zu schreiben. Auch wenn es sich durch den aktuellen Lockdown und das Homeschooling nun nochmal etwas verzögert hat, halte ich meine Versprechen und tippe euch heute endlich das Rezept in … [Weiterlesen...]
Unser allerliebster Zitronenkuchen
Hallo meine Lieben, heute gibt es mal wieder ein Rezept. Ein Backrezept um genau zu sein. Ich teile unser liebstes Zitronenkuchen Rezept mit euch. Glaubt mir, es ist so simpel wie lecker. Das Ursprungsrezept, habe ich in einer meiner ersten Thermomix Rezeptzeitschriften gefunden, und einfach noch etwas perfektioniert. Wenn wir jetzt mal keine große Torte, sondern einen klassischen Kuchen, … [Weiterlesen...]
Verdrehte Osterhasen zur Osterzeit
Hallo meine Lieben, letzte Woche habe ich euch bereits unsere kleinen Osterhasen aus Stoff vorgestellt und als Anleitung zum nachmachen zur Verfügung gestellt. Heute tauschen wir die Nähmaschine gegen die Küchenmaschine und den Backofen ein. Und statt Stoff gibt es einen super leckeren Hefeteig. Ich möchte euch nämlich zeigen wir ihr ganz einfach, egal ob fürs Osterfrühstück oder Zwischendurch … [Weiterlesen...]
Flamingo Donuts aus dem Backofen
Hallo meine Lieben, die Flamingos machen diesen Sommer den Einhörnern Konkurrenz. "Think Pink" und #Flamingolove waren also auch schon bei meinem Flamingo Milchshake die Devise. Diesen hatte ich ja sogar mit einem passend pinken Flamingo Kokos Donut gekrönt. Der Donut kam aber nicht etwa von Dunkin Donuts, oder aus einer anderen Fettpfanne, sondern aus dem heimischen … [Weiterlesen...]
Flamingo Freakshake – die perfekte Abkühlung zwischendurch
gesponserter Kooperationsbeitrag / Anzeige Hallo meine Lieben, ja, die letzten zwei Wochen waren wieder sehr ruhig auf dem Blog, aber wer uns auf den Social Media Kanälen folgt, weiß auch warum. Es ist viel passiert, außerdem haben die Sommerferien bei uns in NRW begonnen und dementsprechend genießend wir das aktuelle Sonnenwetter. Am besten geht das entweder bei den Axolotln im kühlen Keller, … [Weiterlesen...]
Raffaelloeis mit Erdbeerswirl – ohne Eismaschine
Hallo meine Lieben, da mein Raffaello Brotaufstrich so gut angekommen ist, und sich doch einige meiner Raffaello-Obsession angeschlossen haben, habe ich heute direkt das nächste, seeeehr coole Rezept mit den kleinen Kokoskugeln für euch vorbereitet. Seit Jahren habe ich mit dem Kauf einer Eismaschine geliebäugelt, aber mich auf Grund des Preises immer dagegen entschieden. Mittlerweile habe ich … [Weiterlesen...]
Sommerfeeling auf’s Brot – Raffaello Brotaufstrich
Hallo meine Lieben, Seien wir ehrlich, wir deutschen meckern ja ganz gern am Wetter rum. Also fangen wir mal an: "Wo ist der Sommer?" Letzte Woche war es ehr grau in grau, als fröhlich sommerlich. Da ich im Sommer immer ein totaler Raffaello Fan bin (Gott, ich könnte mich in diese kleinen weißen Zuckerbomben echt reinsetzen), dachte ich mir, schnappe ich mir im Real, trotz Regenwetter, solch eine … [Weiterlesen...]