Hallo meine Lieben, heute habe ich wieder einen echten Familienklassiker, für euch, aus dem Rezeptbuch gekramt. Den Räubertopf. Ein Gemüseeintopf, den sogar Jonas - aka der "Gemüsemuffel der keine Bäumchen isst", gerne mag. Aber das Beste aus Mamasicht? Dieses Gericht ist super einfach und mit wenigen Zutaten vorbereitet und gekocht. Oder, aber vorgekocht. Solltet ihr einen … [Weiterlesen...]
Low Carb Gemüsenudeln in Tomatensauce
Hallo meine Lieben,da ich im Moment ja ganz brav, regelmäßig meine Essensteller auf Facebook und Instagram poste, kam kürzlich von einer lieben Leserin (fühl dich gegrüßt Ulrike) die Bitte einmal zu zeigen wie ich diese denn Zubereite. Klar, kein Problem. Im Durchschnitt gibt es schließlich Minimum einmal pro Woche Nudeln mit Sauce bei uns. Somit habe ich ganz einfach beim letzten Mal Fotos … [Weiterlesen...]
Kürbis – Curry Eintopf
Hallo meine Lieben, Der Herbst steht in den Startlöchern, und bei uns ist die Herbstzeit immer auch die Zeit der Kerzen, Kuscheldecken, des Teetrinkens, Lesens, Strickens und vorallem der Eintöpfe und Suppen. Daher habe ich mir gedacht das ich heute mal mein Kürbis - Curry Eintopf Rezept, mit dem ich jedes Jahr den Herbst einläute, mit euch teile. Zutaten: einen … [Weiterlesen...]
Reispfanne in pikanter Frischkäsesauce
Hallo meine Lieben, ich habe letzte Woche wieder ein wenig in der Küche experimentiert. Dabei habe ich auch wieder fleißig Fotos gemacht um das entstandene Rezept mit euch teilen zu können. Die Rede ist von einer Reispfanne in pikanter Frischkäsesauce mit Gemüse. Im ersten Moment klingt das jetzt nicht grade, nach etwas Besonderem, aber durch etwas Chilli-Paprika-Butter und Peperoni-Paprika … [Weiterlesen...]
Schupfnudelpfanne
Hallo ihr lieben, heute habe ich wieder ein schnelles, einfaches, günstiges und vor allem: ein familientaugliches Rezept für euch. Meine Schupfnudelpfanne. Sie ist wirklich ratz fatz gemacht, und eignet sich damit perfekt für Tage an denen ihr einen vollen Terminkalender habt oder einfach mal Taxi für die Hobbies eurer Kids spielen müsst. Die Zutaten für die Schupfnudelpfanne 2 … [Weiterlesen...]