Hallo meine Lieben, es ist zwar Aschermittwoch und damit beginnt traditionell eigentlich die Fastenzeit. Aber es ist auch Valentinstag, und Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Also habe ich, nachdem ich meine Panna Cotta mit euch geteilt habe, nochmal ein zuckersüßes Rezept für euch vorbereitet. Mit dem ihr auch spontan noch ein Lächeln ins Gesicht eures Gegenübers oder sogar der ganzen … [Weiterlesen...]
Smarties Überraschungstorte zum Geburtstag
Hallo meine Lieben, letzte Woche hatte Fünni seinen 5. Geburtstag. Wahnsinn, wenn man bedenkt, dass ich noch die ganzen Schwangerschaftspakete damals hier auf dem Blog gezeigt habe. Wickeltaschen verglichen habe und und und. Das alles ist wirklich schon 5 Jahre her. Das Wetter für seinen Geburtstag war richtig sommerlich vorausgesagt und wir wollten daher gerne mit den, Tanten, Onkels und dem Opa … [Weiterlesen...]
Trauben-Vanille-Likör aus roten Weintrauben
Hallo meine Lieben, was macht man, wenn man völlig unerwartet über 3 kg roter Weintrauben an dem "Sichtschutz" der Terrasse hängen? Vor genau dieser Frage standen Männe und Ich nun. Nach einigen Gedankengängen von Marmelade kochen und Kuchen backen, sind wir letztlich dazu gekommen, uns mal an Likör zu probieren. Ich weiß, Eigenlob stinkt, aber ich finde, dass sich das Ergebnis durchaus sehen … [Weiterlesen...]
überbackenes Gyros
Hallo meine Lieben,heute gibt es wieder ein Wunschrezept für euch. Vor ca 2 Wochen postete ich das Titelbild auf Instagram, und nach den ersten Mutmaßungen von Gyros in Metaxasauce, wurde ich von meiner lieben Belinda gebeten das Rezept zu verraten. Da ich es aber immer recht mühsam finde Rezepte in die Kommentare zu posten, gibt es dieses heute wieder in Form eines Blogposts. So könnt ihr euch … [Weiterlesen...]
Low Carb Gemüsenudeln in Tomatensauce
Hallo meine Lieben,da ich im Moment ja ganz brav, regelmäßig meine Essensteller auf Facebook und Instagram poste, kam kürzlich von einer lieben Leserin (fühl dich gegrüßt Ulrike) die Bitte einmal zu zeigen wie ich diese denn Zubereite. Klar, kein Problem. Im Durchschnitt gibt es schließlich Minimum einmal pro Woche Nudeln mit Sauce bei uns. Somit habe ich ganz einfach beim letzten Mal Fotos … [Weiterlesen...]
Herbstzeit ist… Apfelzeit
Hallo meine lieben, letzte Woche Sonntag fand bei unserem Haus und Hofbauern, dem "Schumacher Hof" das alljährliche Apfelfest statt. Grund genug für einen kleinen Familienausflug mit Männe, den Kids und meinem Schwesterherz. Ganz gemütlich und entspannt sind wir zwischen den kleinen Handwerksbuden geschlendert, haben die ein oder andere Leckerei in Form von frischen Flammkuchen und Kürbissuppe … [Weiterlesen...]
Schupfnudelpfanne
Hallo ihr lieben, heute habe ich wieder ein schnelles, einfaches, günstiges und vor allem: ein familientaugliches Rezept für euch. Meine Schupfnudelpfanne. Sie ist wirklich ratz fatz gemacht, und eignet sich damit perfekt für Tage an denen ihr einen vollen Terminkalender habt oder einfach mal Taxi für die Hobbies eurer Kids spielen müsst. Die Zutaten für die Schupfnudelpfanne 2 … [Weiterlesen...]