Hallo meine Lieben, willkommen im Jahrhundertsommer. Ehrlich, ich kann mich nicht erinnern jemals zuvor einen solchen Sommer erlebt zu haben, wie diesen. Die dritte Woche Sommerferien ist fast vorbei und es war eigentlich durchgängig zwischen 25°C bis 39°C. Alles um uns herum vertrocknet grade. Nachts kommt man kaum zur Ruhe weil es auch da nicht abkühlt. Wir genießen diese Tage also zu 90% im … [Weiterlesen...]
mediterraner Tortellinisalat für den Grillabend
Hallo meine Lieben, seit dem Wochenende herrschen bei uns richtig sommerliche Temperaturen um die 30° C. Traumhaft und ich freue mich schon drauf, mit den Jungs endlich wieder im Pool zu planschen und Abends gemütlich zu grillen. Einfach ein paar kleine Nürnberger, Gemüsespieße, marinierte Putenbrust, frisches Baguette und Kräuterbutter und los geht's. Naja, fast. Denn ich habe auch immer noch … [Weiterlesen...]
[Quicktipp] Feinfix Bio für Salate
gesponserter Kooperationsbeitrag / Werbung Hallo meine Lieben, der Frühling hat ja endlich Einzug gehalten und mit ihm, werden die Gärten, Terrassen und Balkone meist auch wieder Grillfit gemacht. Wir werden zum Beispiel gleich mit der gesamten Familie, also auch Opa, Tanten und Onkel der Kids (das sind ein paar, da ich mit 6 Geschwistern aufgewachsen bin), den Geburtstag des Kleinen mit einer … [Weiterlesen...]
Leerdammer Snack
gesponserter Kooperationsbeitrag / Werbung Hallo meine Lieben, ehe ich mich gleich wieder in die Küche verkrümel um die kommende Ferien- und Blogwoche zu planen, ( es wird passend zu Ostern noch was zum basteln und backen geben ;) ) wollte ich euch noch kurz einen kleinen leckeren Tipp da lassen. Ich selbst kaufe bereits seit geraumer Zeit immer den Leerdammer legér Schnittkäse im Kühlregal … [Weiterlesen...]
Bulgur / Kisir
Hallo ihr da draussen, heute wieder etwas aus meiner Küche :) Dieses aus dem türkischen Raum stammende Gericht haben mein Mann und ich auf der Hochzeit meines Schwagers kennengelernt und Männe hätte sich am liebsten gleich reingesetzt ;) Somit habe ich mich ein bisschen schlau gemacht, was das eigentlich war und wie ich das Zuhause nachmachen könnte. Zutaten: 250g Bulgur ( … [Weiterlesen...]