Hallo meine Lieben, heute habe ich euch ein Gericht mitgebracht, das so unkompliziert ist, dass es schon fast peinlich ist. Gleichzeitig, ist es aber so unglaublich lecker, Low Carb und einfach von innen wärmend, dass ich es mit euch teilen muss. Ich spreche von einem Kübris-Hack-Auflauf mit Mini Feta Stückchen. die Zutaten: ein Hokkaido Kürbis zwei Zwiebeln eine Dose … [Weiterlesen...]
Partyschnecken – cooles Fingerfood zum mitbringen
Hallo meine Lieben, letztes Wochenende war ich auf einer Geburtstagsfeier und ich hatte mich vorab bereits erklärt eine Kleinigkeit mitzubringen. Immerhin soll so ein Geburtstagskind, an seinem Geburtstag den Tag genießen dürfen und nicht nur in der Küche stehen um andere Abends zu bewirten. Zuerst dachte ich an die Tomaten Mozzarella Quadrate, da jemand anderes aber schon sowas in der Art … [Weiterlesen...]
Gnocchiauflauf
Hallo meine Lieben, vor ein paar Wochen zog ein Dr. Oetker Kochbuch bei uns ein und innerhalb kürzester Zeit hatten wir das ein oder andere Rezept rausgesucht das wir gerne ausprobieren wollten. Aber natürlich auf unsere Geschmäcker abgestimmt und abgeändert wie z.b. dieser Gnocchiauflauf den ich heute mit euch teilen möchte. Eigentlich steht er im original mit Hähnchenfleisch im Rezept, da mein … [Weiterlesen...]