Beim Thermomix gibt man nun einfach Butter, Sahne und Kokosraspel zu den zerschredderten Raffaello hinzu und lässt diese für 5 Minuten, mit der Stufe 2 auf 50°C erhitzen.

Sollte man keinen Thermomix oder ähnlichen Nachbau daheim haben, füllt man die geschredderten Raffaello einfach mit den anderen Zutaten in einen Topf und erhitzt sie kurz, unter ständigem rühren in einem Topf, bis die Butter geschmolzen ist und sich alles zu einer cremigen Masse verbunden hat.

Die entstandene Raffaello Brotaufstrich Masse wird nun in ein passendes Glas gefüllt und für mindestens eine Stunde zum abkühlen in den Kühlschrank gestellt.