Als erstes werden die Äpfel gewaschen und entkernt. Ich halbiere die entkernten Apfelstücke noch und werfe sie dann zum zerkleinern für 20 Sekunden auf Stufe 5 in die Küchenmaschine.
Zu den zerkleinerten Äpfeln gebe ich Mehl, Milch und Eier und lasse die Teigmasse für 45 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.
Nun in einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann mit Hilfe einer kleinen Saucenkelle kleine, etwa Handgroße Kuchen ausbacken.
Ein Rezept von www.chaoshoch4.de